Wuih, Iga Bakar Kampungan yang Tidak Kampungan

Weekend telah tiba, tidak ada salahnya kalau kita berburu kuliner di Kota Intan, Garut, Jawa Barat. Menu makanan Iga Bakar tentu sudah tidak asing lagi di telinga para pecinta kuliner, tapi menu iga bakar di Kota Garut ini berbeda loh Ada Iga Bakar ya

Wuih, Iga Bakar Kampungan yang Tidak Kampungan

GARUT,FOKUSJabar.com : Weekend telah tiba, tidak ada salahnya kalau kita berburu kuliner di Kota Intan, Garut, Jawa Barat.  Menu makanan Iga Bakar tentu sudah tidak asing lagi di telinga para pecinta kuliner, tapi menu iga bakar di Kota Garut ini berbeda loh! Ada Iga Bakar yang satu ini selalu dicari para pencinta kuliner Garut,  “Iga Bakar Kampungan”. [caption id="attachment_165188" align="aligncenter" width="512"] Nura menunjukan Iga Bakar Kampungan Buatannya. (Foto: Deni Rinjani)[/caption] Iga Bakar Kampungan ini hanya ada di Kedai Ayam Kampungan Food Court Cimoney Garut Jawa Barat. Menurut Nura (30), Pemilik Kedai Ayam Kampungan mengatakan, bahwa Iga Bakar ini diberi nama "Kampungan" karena disesuaikan dengan Kedai Kami Yaitu Kedai Ayam Kampungan. Jadi semua menu di sini selalu memakai akhiran Kampungan. “Untuk Iga Bakar Kampungan ini selalu habis bila weekend tiba, sekitar 50-100 porsi terjual,”ujarnya, Kamis (17/9/2015). Nura juga menjelaskan cara pembuatan Iga Bakar Kampungan ini, pertama-tama pilih Iga Sapi yang masih Fresh, lalu diberi bumbu rahasia, setelah itu dibakar. Rasanya yang gurih dan tekstur yang empuk itulah yang membuat para pelangganya ketagihan. “Katanya sih, Iga bakar Kampungan ini, rasanya tidak Kampungan,”Katanya sambil tersenyum. Harga Iga Bakar Kampungan ini lengkap hanya Rp32 ribu rupiah/porsi, Ayo jangan lewatkan mampir ke Kedai Ayam Kampungan Food Court Cimoney, Jalan Cimanuk No.1, Garut, Jawa Barat.(**) (Deni Rinjani/Galih)

TAMBAHKAN KOMENTAR
BERITA BERIKUTNYA