Nikmatnya Iga Bakar Kedai Japra

Food court Pasar Ceplak Pembangunan Garut, memiliki berbagai macam kuliner khas Jawa Barat, Salah satunya adalah Iga Bakar Kedai Japra. Iga Bakar Kedai Japra ini memiliki rasa yang khas dan unik, yaitu manis dan gurih, menurut Bu El, Chef di Kedai Japra

Nikmatnya Iga Bakar Kedai Japra

GARUT,FOKUSJabar.com : Food court Pasar Ceplak Pembangunan Garut, memiliki berbagai macam kuliner khas Jawa Barat, Salah satunya adalah Iga Bakar Kedai Japra. Iga Bakar Kedai Japra ini memiliki rasa yang khas dan unik, yaitu manis dan gurih, menurut Bu El, Chef di Kedai Japra, Kalau iga bakar buatannya ini memang rasanya beda dengan iga bakar yang ada di tempat lain. [caption id="attachment_193748" align="aligncenter" width="512"] Ajeng Salah Seorang Karyawati Bank Swasta (Foto : Deni Rinjani)[/caption] “ Iga Bakar yang kami buat rasanya berbeda dengan tempat lain, karena Iga Bakar kami memiliki rasa yang khas yaitu  manis dan gurih,”ujarnya, Rabu (2/12/2015). Bu El juga menjelaskan cara pembuatan iga bakar tersebut, pertama siapkan iga sapi, lalu lumuri dengan bumbu rempah-rempah, jangan lupa diberi kecap dan mentega lalu dibakar beberapa menit. Untuk lebih nikmat Iga Bakar ini dimakan dengan kuah sop wortel dan kentang, tidak lupa kami juga memberikan sambal jeruk nipis yang segar ketika dimakan, ungkapnya. Salah seorang penggemar iga bakar Ajeng Astriani saat ditemui di lokasi mengatakan, kalau iga bakar Kedai Japra ini memiliki rasa yang Unik yaitu manis dan gurih. “Saya penggemar iga bakar tetapi belum pernah merasakan yang seperti ini rasanya, manis dan gurih,”kata Karyawati PT. BPR Intan Jabar ini. Iga Bakar Kedai Japra ini dibanderol harga Rp30 ribu /porsi, Ayo penggemar Iga Bakar jangan lewatkan untuk mampir ke food court Pasar Ceplak Pembangunan  Jalan Pembangunan No.269, Garut, Jawa Barat. (Deni Rinjani/Glh)

TAMBAHKAN KOMENTAR
BERITA BERIKUTNYA