Ayam Keraton, Lunak Sampe Ketulang-tulangnya

Kalau kita mendengar kata Keraton tentunya dibenak kita akan teringat zaman para raja dulu, para penggila kuliner, di Garut ada menu Ayam Keraton yang harus dicoba kelezatannya. Menu olahan ayam yang istimewa ini hanya ada di Warung Karuhun, menurut pem

Ayam Keraton, Lunak Sampe Ketulang-tulangnya

GARUT,FOKUSJabar.com: Kalau kita mendengar kata Keraton tentunya dibenak kita akan teringat zaman para raja dulu, para penggila kuliner, di Garut ada menu Ayam Keraton yang harus dicoba kelezatannya. Menu olahan ayam yang istimewa ini hanya ada di Warung Karuhun, menurut pemiliknya Faisal (22), Ayam Keraton ini sudah sangat terkenal sejak jaman dulu, dinamakan keraton karena filosofinya, pada jaman kerajaan dulu, Keraton itu adalah sebuah tempat singgasana raja yang di dalamnya terdapat kelembutan, sopan dan santun. [caption id="attachment_164859" align="aligncenter" width="512"] Faisal dan menu ayam keraton andalannya (Foto: Deni Rinjani)[/caption] “ Nah, Ayam Keraton ini Empuk sampai ketulangnya,”ujarnya, Rabu (16/9/2015). Faisal juga menceritakan cara pembuatan ayam istimewa ini, pertama-tama pilih ayam negeri yang fresh, rebus hingga dirasa matang, masukan bumbu, tentunya bumbu rahasia lalu kukus hingga beberapa jam, tiriskan dan Ayam Keraton siap dihidangkan, Ungkapnya. Harga menu ayam keraton Lengkap hanya Rp26 ribu rupiah saja/porsi, Ayo para pembaca FOKUSJabar.com jangan lewatkan untuk datang ke Garut, tepatnya di Warung Karuhun Food Court Cimoney, Jalan Cimanuk No.1 , Garut, Jawa Barat. (**) (Deni Rinjani/Galih)

TAMBAHKAN KOMENTAR
BERITA BERIKUTNYA