Ini Peyeum Lumer yang Bikin Ngiler

Jika mendengar kata Peyeum (tape), sudah pasti ingatan kita langsung ke Bandung. Heheh, tapi ini bukan peyeumpuan Bandung, ini makanan khas orang Jawa Barat terlebih Bandung. Ya, peyeum di Jabar sudah tak asing lagi, ada dua peyeum yang dikenal warga

Ini Peyeum Lumer yang Bikin Ngiler

GARUT,FOKUSJabar.com: Jika mendengar kata 'Peyeum' (tape), sudah pasti ingatan kita langsung ke Bandung. Heheh, tapi ini bukan peyeumpuan Bandung, ini makanan khas orang Jawa Barat terlebih Bandung. Ya, peyeum di Jabar sudah tak asing lagi, ada dua peyeum yang dikenal warga Jabar, satu peyeum sampeu (berbahan singkong) dan yang kedua adalah peyeum ketan (berbahan beras ketan, bisa putih biaa juga hitam). Sudah terbayang kan bentuk dan perbedaannya?. Ya sudah kita ceritain maknyosnya ketan hitam yang disandingkan dengan es krim super wow dari gudangnya batu akik, Kabupaten Garut. Bukan lagi peyeum ketan, peyeum sampeu atau peyeumpuan sebutannya, kali ini warga Garut ini menamakan makanan itu dengan sebutan Peyeum Lumer. Sruppp, lumer bo!, seperti apa gitu. Jangan kemana-mana dulu, yang diceritain ini adalah peyeum dipadu eskrim. Biasa aja ya?. Hahahah, nggak juga, di sini, Akbar sang penjual justru mempertemukan peyeum berbeda keturunan itu dalam satu tempat menemani rumput laut. Setelah semua aman dalam satu tempat, es krin pun siap melunerkan aneka peyeum itu. Gelasnya tetap nggak lumer bro. Sesuai selera, setelah es krim biasanya diguyur susu kental manis. Jika siang tiba, peyeum lumer ini super istimewa di tengah kemarau panjang yang melanda Jabar dua bulan terakhir. Selain rasa khas dari peyeum, penjual yang supet kreatif ini pun menambah rasa lain, seperti rasa nangka, strawbery, oreo dan orginal. Dalam dua tahun terakhir, kedai di Jalan Ahmad Yani Kabupaten Garut itu ramai dikunjungi, tak terkecuali kalangan selebriti, seperti Reza Pahlevi, Charly Van Hauten dan Rani Permata. Harganya yang hanya Rp9000 sudah bisa milih rasa coklat, vanila, atau apapun sesuai selera. Buat anda penggemar es krim, Peyeum Lumer ini bisa jadi pilihan. Saat melihat proses pembuatannya, penjual mula-mula memasukan es krim, sejuk rasanya terbanyang, kemudia dia masukan peyeum singkong, emh, agak asem-asem manis sepertinya, lalu masuk peyeum ketan yang rasanya manis agak anget. Wuih tenggorokan mulai bergetar didukung lidah yang mulai lumer. Kekekekek, ditutup kentalnya susu yang meresap ke setiap pori-pori peyeum dan mewarnai gelas tak terlalu tinggi. Duh ngiler ni. Langsung aja deh cobain di eks bioskop Sumbersari Jalan Ahmad Yani Garut. (Deni Rinjani/LIN)

TAMBAHKAN KOMENTAR
BERITA BERIKUTNYA